g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Domuz göbeği

50 gram

Turp

2 parça

Bir çeşit yöresel Kore yemeği

50 gram

Tatlı patates erişte

20 g

Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yeşil soğan, karabiber, zencefil

Erişte kimchi ve turpla nasıl pişirilir 1 Turpları yıkayın ve yarım yuvarlak dilimler halinde kesin

2 dilimlenmiş domuz göbeği

3 Kimchi'yi parçalara ayırın

4 Şehriği yumuşatmak için ılık suya batırın

5 Sıcak tavaya yağı dökün, domuz eti ekleyin ve hafif kahverengi olana kadar karıştırın.

6 Kokulu olana kadar biber ve zencefil dilimlerini ekleyin.

7 Yeşil soğanı ekleyin ve soteleyin

8 Dilimlenmiş turpu dökün ve kavurun

9 Biraz hafif soya sosu dökün ve turplar gidene kadar kızartın

10 Kimchi ekleyin ve turp pişene kadar karıştırarak 89 dakika karıştırın, daha iyi tadı için su ilave edin.

11 Suya dökün, sadece turp alın

12 Su kaynatıldıktan sonra erişte yüksek ateşte dökülür ve erişte şeffaflaşana kadar kısık ateşte kaynatılır.

13 Tat vermek için biraz tuz ekleyin

Barbunyalı Ay Pastası

Sağlıklı deniz ürünleri haşlanmış yumurta

Pastırmalı kızarmış tofu derisi

Yumurta Sosisli Burrito

Susamlı beze

Kereviz Yapraklı Krep

Çıtır Domuz Göbeği

Tavada kızartılmış patatesli krep

Öğle yemeği kutusu soslu tofu klibi

Kanton Ay Pastası

Soslu Çırpılmış Yumurta

Beş Halkalı Balkabağı Ekmeği