un
200 g
Yardımcı maddeler: yağ, şeker, maya 3g Lotus yaprağı keki nasıl yapılır 1 Un, şeker ve maya hazırlayın 2 Ilık su ekleyin ve karıştırın, hamur haline getirin, ılık bir yerde 40 dakika bekletin 3 Hamuru dikdörtgen şeklinde yoğurun 4 İnç parçalar halinde kesin 5 Düzleştirmek için bir oklava kullanın ve ardından bir yağ tabakasını fırçalayın. 6 ikiye katlama 7 Alt kısmın ortasında parmaklarınızla hafifçe kıstırın. 8 Temiz bir tarakla 3 vuruş yapın 9 Sırayla gerekli lotus yaprağı keklerini yapın 15 dakika 10 buhar 11 Nihai ürün