Lotus kök
1 bölüm
havuç
1
Acı biber
2 parça
Takviyeler, yağ, tuz, tavuk özü, doğru miktarda Vejeteryan kızarmış lotus kökü dilimleri uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın: lotus kökü, yeşil biber ve havuç. 2 Havuçları dilimleyin ve kenara koyun. 3 Yeşil biberleri dilimleyin ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun. 4 Yeşil soğanı dilimleyin ve zencefili doğrayın. 5 Lotus kökünü kaynar suda haşlayın ve eşit dilimler halinde kesin. Nişastayı çıkarmak için suyla birkaç kez yıkayın. 6 Bir tavada yağı ısıtın, yeşil soğan ve zencefili güzel kokulana kadar ekleyin, ardından pul pulları ekleyin. 7 Havuç dilimlerini ekleyin ve birlikte kavurun. 8 Son olarak, lotus kökü dilimlerini ekleyin, birkaç dakika yüksek ateşte karıştırıp kızartın, ardından tuz ve tavuk özü ekleyin.