Malzemeler
Saçmalık
1 kutu
yeşil biber
1 parça
kırmızı biber
Yarım
kırmızı biber
2 parça
mantar
2 parça
Aksesuarlar: Baharatlı fasulye ezmesi, tuz, şeker, tavuk tozu, tavuk
Baharatlı işkembe tarifi 1 Bir tabak için pişmiş işkembe
2 adet doğranmış yeşil soğan, zencefil, kırmızı biber ve kenara
3 Tencereye uygun miktarda yağ dökün, yeşil soğan ve zencefili ekleyip soteleyin
4 Hazırlanan işkembe dökün ve kavurun
5 Biraz beyaz şarap ekleyin
6 Tat vermek için bir kaşık baharatlı fasulye ezmesi ekleyin
7 Biraz su ekleyin ve birkaç dakika pişirin
8 İşkembeyi pişirirken mantar, yeşil biber ve kırmızı biberleri hazırlayıp dilimleyin
9 Mantarları, kırmızı biberleri ve yeşil biber mantarlarını tencereye dökün
10 Kaynatın ve biraz tuz ekleyin
11 Son olarak, tadına bakmak için biraz şeker ve tavuk özü ekleyin
12 Kaynattıktan sonra bir kaseye koyun ve
-
- Karışık erişte
-
- Crucian Tofu Çorbası
-
- Yapışkan pirinç lotus kökü
-
- ananaslı pilav
-
- Balkabağı Alıç Soslu Şifon Kek
-
- Yeşil Biberli Kızarmış Patates Cipsi
-
- Buharda pişirilmiş domuz pirzolası
-
- Zambaklı Siyah Fasulye Arpa Çorbası
-
- Siyah fasulye soslu kırmızı üç balık
-
- Kabaklı Peynirli Tart
-
- Yeşil ve kırmızı biberli tavada kızartılmış domuz eti
-
- Bayberry Fıstık Ezmesi Lotus Kök Şeritleri
