Malzemeler
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: Kişniş, doğru miktar, kırmızı biber, doğru miktar, kalın çorba, doğru miktar, çok taze, doğru miktar, pirinç sirkesi, doğru miktar, susam yağı, doğru miktar
Sıcak ve ekşi yumurta çorbası uygulaması 1 Yumurtaları bir kaseye vurun ve iyice parçalayın.
2 Aksesuarları hazırlayın: kişnişi, kalın çorbayı, kırmızı biberi yıkayıp kesin.
3 Tencereye uygun miktarda su ekleyin, tadı çok taze, kalın çorbayı ve kırmızı biberi kaynatın.
4 Suyu kaynatın ve kırmızı biberi çıkarın.
5 Yumurta sıvısını dökün.
6 Tatmak için uygun miktarda pirinç sirkesi ekleyin.
7 Kişniş serpin.
8 Son olarak, tencereyi baharatlamak için biraz susam yağı ekleyin.
9 Bir kaba koyup kırmızı biberi dilimlere ayırıp servis edin.
-
- Kızarmış tofu
-
- Sebze çekirdeği haşlanmış tofu
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
-
- Sıcak ve ekşi turp çubukları
-
- Üç renkli buharda pişmiş yumurta
-
- Yeşil soğan tofu
-
- Yuxiang karaciğer ucu
-
- Tavada kızartılmış kurutulmuş tofu parçaları
-
- Ekşi ve Baharatlı Binlerce Pirinç Düğümü
-
- Köfte ve Yumurta Haşlanmış Hazır Erişte
-
- Japon Balığı Aile Eğlencesi
-
- Bambu filizleriyle haşlanmış ekşi lahana
