Aksesuarlar: 1 havuç, 5 gr beyaz şeker, uygun miktarda kestane
Japon balığı aile müziği yöntemi 1 Havuç ince dilimlenir, pişirilir ve ezilir
2 Rendelenmiş havuç, un ve maya, hamuru ılık suyla yoğurun, ılık bir yerde 20 dakika mayalanması için bırakın
3 Hamuru tekrar pürüzsüz bir şekilde yoğurun, uzun şeritler halinde yoğurun, çift numaralı küçük hamurlar halinde kesin ve yarısını hamur haline getirin
4 Diğer kısmı elinizle kestane şeklinde itin, uzun bir şerit halinde yoğurun ve hamurun üzerine koyun.
5 yapışkan
6 İki taraf da yapıştırılmış ve baş sadece ortaya yapıştırılmıştır.
7 Parmaklarınızı kullanarak kuyruğu daha dar ve uzun olacak şekilde sıkıştırın ve ardından şeritleri kuyruk yüzgeci olarak yazdırmak için bir çatal kullanın ve sırt yüzgeci oluşturmak için arkaya eğik bir şekilde bastırmak için bir çatal kullanın.
8 Balık gözü olarak iki lotus tohumunu kafasına koyun ve sıkıca bastırın. Bu bitti. Örtün ve tekrar 20 dakika mayalayın ve 15 dakika buharda pişirin.
