Frenk soğanı
200 g
Ördek yumurtası
2 parça
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Pırasa ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Pırasaları toplayıp yıkayın. 22 ördek yumurtası hazırlayın 3 Yumurtaları yumurta sıvısına bölün ve az miktarda tuz ekleyin. 4 pırasa parçalara ayrılmış 5 Yağı tavaya koyun ve ısıtın. Yumurta karışımını ekleyin ve yumurta pirzolalarına kızartın. Kullanıma hazır 6 Yağı tekrar boşaltarak büyük bir yangına neden olun. Pırasa ekleyin, pişene kadar kızartın, tadına tuz ekleyin. 7 Yumurta damlasını ekleyin, eşit şekilde karıştırın. 8 Frenk soğanı ile çırpılmış yumurta hazır!