Ballı Tereyağlı Badem - Yemeği
"Dünyada popüler olan ballı bademleri Kore'de sık sık satın alırım. Pek çok insan onları yemeyi sever ve onları seviyorum. Son iki gündür zamanım olduğunda evde biraz yaptım. Annem ve arkadaşlarım onu çok seviyor. ) İsterseniz evde de deneyebilirsiniz. Çok basit ve lezzetlidir ve tadı sağlıklıdır. Daha fazla kuruyemiş yemek sağlığınız için iyidir, bu nedenle ara sıra sağlıklı atıştırmalıklar yiyerek kendinizi şımartmanız iyi olur ( ) Malzemeler
- badem 200 g
- bal 30 g
- Toz şeker 25 g
- Tereyağı 3
- Tatlılık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 ağırlıkta 200 gram badem
-
2 Yaklaşık 25 gram pudra şekeri tartın. (Ben kendim pişirme makinesi ile pudra şekeri yapmak için beyaz toz şeker kullanıyorum. Zahmetli olduğunu düşünüyorsanız, doğrudan süpermarketten satın alabilirsiniz) Biraz daha tatlı isterseniz biraz pudra şekeri ekleyebilirsiniz.
-
3 Bu süpermarkette bulunabilecek 3 tereyağı hazırlayın. (2 adet tereyağı da tamam, zevkinize göre sayı seçebilirsiniz)
-
4 Bademleri temiz suyla yıkayın, yıkayın ve birkaç dakika ıslatın, ardından toplayıp suyu boşaltın. (Yeni aldığınız bademler tozludur ve temizlenmesi gerekir)
-
5 Bademleri süzün, elektrikli fırına koyun, sıcaklığı 180 ° C'ye ayarlayın, 10 dakika kavurun ve çıkarın.
-
6 Hazır olduğunuzda, tavada tereyağını ısıtın, tereyağının yavaşça dağılmasını ve küçük kabarcıklar halinde erimesini bekleyin, ardından kavrulmuş bademleri tavaya koyun ve kızartın. (Evde elektrikli fırın olmayan kişiler doğrudan bademleri de kızartabilir)
-
7 Badem tencerede sürekli karıştırılmalıdır.Yaklaşık 2 dakika kısık ateşte yavaş yavaş kızartılır.Tencerenin yanmaması için sürekli karıştırdığınızdan emin olun.Kızartma neredeyse bitecek ve kabuk çıtır çıtır olacak, bal hazırlayabilirsiniz
-
8 Tencereye balı koyun ve ateşi kapatmak için yaklaşık 1 dakika kızartın ve bademleri kurumaya bırakın. (Bal çok uzun süre kızartılırsa tadı o kadar güçlü ve lezzetli olmayacaktır)
-
9 Bademler soğuduğunda üzerine pudra şekeri serpilebilir, bir tabağa veya şeker kavanozuna koyabilirsiniz Ballı badem yapılır! Basit ve iyi ci, uygulamalı atıştırmalıklar için evde deneyin!
