Soğuk erişte - Yemeği
"Yazın çok sayıda soğuk erişte aldım ve dondurmak için buzdolabına koydum. Bugün tesadüfen buldum. Hadi biraz soğuk erişte yapalım. Malzemeler
- Soğuk erişte 1 porsiyon
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Tahin Doğru miktar
- sirke Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Şeker susam yağı Doğru miktar
- maydanoz Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Soğuk erişteleri soğuk suda ıslatın ve yumuşatın.
-
2 Çok uzun süre değil, bir süre kaynar suda kaynatın.
-
3 adet yeşil soğan, sarımsak ve kişniş kıyması.
-
Tatlandırmak için susam tohumu, susam ezmesi, kişniş, yeşil soğan, sarımsak, şeker, soya sosu ve sirke ve susam yağı ekleyin.
-
5 bitmiş ürün.
