Kabak ezmesi ve yapışkan pirinç topları - Yemeği
"Yapışkan pirinç, besin değeri yüksek bir tahıl türüdür.Protein, yağ, şeker, kalsiyum, fosfor, demir, B vitamini ve nişasta vb. içerir. Sıcak ve güçlü bir besindir; Kanı yenilemek, dalağı canlandırmak, mideyi ısıtmak, terlemeyi önleyici, vb .; yapışkan pirinç kullanmak, canlılığı canlandırmak, uzun ömürlülüğü güzelleştirmek, kasları gevşetmek ve kan dolaşımını teşvik etmek gibi etkilere sahiptir.Geleneksel Çin tıbbına göre, ağrı net değildir ve genel olarak ağrılı değildir. Adet sırasında orta derecede yiyin. Kan dolaşımını teşvik eden yiyecekler hala gereklidir. Günümüzün yapışkan pirinçli yapışkan pirinç topları, kadınların dismenoresini hafifletmede çok etkilidir. " Malzemeler
- Yapışkan pirinç unu Doğru miktar
- kabak 1 küçük parça
- Yapışkan pirinç 2 yemek kaşığı
- Yumurta 1 parça
- Shimizu Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yapışkan pirinç unu, balkabağı, yapışkan pirinç taneleri ve yumurtalar hazırlayın; miktarı tüketime göre ayarlayın;
-
2 Yapışkan pirinç unu, yaklaşık 80 derece sıcak suyla, yumuşak veya sert olmayan bir hamur haline getirilir ve 10 dakika boyunca streç filmle örtülür;
-
3 Kabağı soyun ve tohumlayın, yaklaşık bir santimetre küçük küpler halinde kesin;
-
4 Yapışkan pirinç topu, küçük parmağın kalınlığında uzun bir şerit halinde yuvarlanır;
-
5 Kabak küplerine benzer boyutta küçük küpler halinde kesmek için bir kazıyıcı kullanın; Yuvarlak bir şekil istiyorsanız, sadece ovalayın, beladan kurtarmak istiyorsanız, doğrudan kesin;
-
6 Güveçte uygun miktarda su dökün ve elektrikli seramik ocakta kaynatın, başka kaplar kullanın, ancak yemek yerken iyi bir ruh haliniz olmalı Sevimli evcil hayvanın küçük güveci kendinizi iyi hissetmenizi sağlar;
-
7 Su kaynadıktan sonra küp küp doğranmış balkabağı ve yapışkan pirinç toplarını bir tencereye koyup pişirin, toplar suyun üzerinde yüzerek pişer
-
8 Çorbaya iki yemek kaşığı yapışkan pirinç kepçe koyun. Yapışkan pirinç biraz tatlıdır, bu yüzden çorbaya şeker koymaya gerek yoktur. Tatlıları seviyorsanız, şeker koymayı bırakmam;
-
9 Yumurtaları önceden kaseye koyun, çubuklarla çırpın, kaynarken yumurta sıvısını tencereye dökün, henüz karıştırmayın, frangipani kendiliğinden yükselir.
-
10 Ateşi kapatın, bir kaseye koyun ve yavaş yavaş tadını çıkarın!
İpuçları
1. Yapışkan pirinç sıcak suyla karıştırılır ve dağılması kolay değildir, yapışkan pirinç de tekrar kullanıldığında kolayca oluşturulur; 2. Yapışkan pirinç daha sonra ekşi tadı olmaması için konulmalı, yumurta sıvısı tencereye döküldüğünde, frangipani'nin çabuk oluşabilmesi için su kaynatılmaya devam edilmelidir. Daha fazla yemek için lütfen herkese açık hesabıma dikkat edin: Meggy'nin gurme mutfağı Çıtır Sachima
önceki
Çıtır kuru meyve yulaf ezmesi
Sonraki
