g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Baharatlı ve ekşi, Q bombaları pürüzsüz, lezzetli ~ bu sezon için çok uygun ~" Malzemeler

Aksesuarlar

150 gram bezelye nişastasını 75 gram su ile karıştırın ve iyice karıştırın.
2 Tencereye 400 gram su dökün, 70 dereceye kadar ısıtıldığında, ısıyı orta ve düşük olarak ayarlayın, bir önceki aşamadaki bezelye nişastası suyunu yavaşça dökün ve çubuklarla tencereye karıştırın.
3 Tencerede büyük bir balon varken yemek çubuklarıyla üç veya dört dakika karıştırmaya devam edin.
4 Ateşi kapattıktan sonra tencerede bulunan nişasta hamurunu sebzelere dökün, önceden bir kat yağ ile sebzelik içini fırçalayın.
5 Serin bir yere koyun ve soğumaya bırakın, jelleşsin.
6 Tamamen soğumasını bekleyin ve gevşetin.
7 Şeritler ve parçalar halinde kesin.
8 Jöleyi küçük parçalar halinde kesin ve tabağa koyun.
9 Hazır Sichuan jöle çeşnisi alırdım, bu çeşniden yarım kase alırdım ve biraz sirke eklerdim.
10 Sosu jölenin üzerine dökün.
11 Biraz doğranmış yeşil soğanı serpin.
12 Şimdi yiyebilirsiniz.