domuz eti
150 g
Beyaz turp
Yarım
Takviyeler: yumuşak beyaz şeker, tuz, karabiber, hafif soya sosu, susam yağı, kurt üzümü ve 1 arpacık soğanı Kıyılmış turp köfte buharda pişirme uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Doğranmış yeşil soğanlı domuz eti ekleyin (birkaç kez tekrarlayın, yapıştırıcı daha iyi olana kadar doğramak daha iyidir). 3 Havuçları doğrayın. 4 Rendelenmiş turpu domuz etiyle karıştırın, çırpın ve tuz, şeker, karabiber ve hafif soya sosuyla baharatlayın. 5 Birkaç damla susam yağı ekleyin. 6 Bir kaşık nişasta ekleyin ve iyice karıştırın (turpta çok su vardır ve nişasta suyuna gerek yoktur. Malzemeler çok kuruysa biraz su ekleyin). 7 Toplar aynı boyutta ve ben 9 tane yaptım. 8 Goji meyveleri ile süsleyin ve yaklaşık 20 dakika buharda pişirin.