Malzemeler
pirzola
900 g
Hazel mantarı
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, kaya şekeri, havuç, yeşil soğan, zencefil, büyük miktarda
Kaburga ile fındık mantarı nasıl pişirilir 1 Kurutulmuş fındık mantarlarını yıkayın ve soğuk suda bekletin
2 Kaburgaları yıkayın ve 15 dakika soğuk suda bekletin, akan suya daldırın. Suyu duruma göre değiştirin
3 Kaburgaları kaynatma tenceresinde haşlayın ve süzmek için suyu alın.
4 Tavayı kaldırın, tavaya yeşil soğan, zencefil ve anason ekleyin ve güzel kokulu karıştırın
5 Domuz kaburga kızartın
6 artı soya sosu kızartın
7 Ela mantarları ve fındık mantarlarını ıslatmak için kullanılan suyu dökün.
8 Kaya şekerini ekledikten sonra yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşte pişirin, bu arada karıştırın
9 Havuçları yıkayın ve ocak parçaları şeklinde doğrayın
10 Domuz kaburga 8 ve 9 Erişte pişince havuçları tencereye koyun, eşit şekilde kızartın ve haşlamaya devam edin
11 Malzemeler pişirilir, tuz eklenir ve eşit şekilde karıştırılır, yüksek ısı kapatıldıktan sonra ocağı kapatılır.
12 Servis yapın ve tadını çıkarın
-
- Pastırmalı Patates
-
- Buğulanmış tüylü yengeçler
-
- Hardallı Domuz Çorbası Tozu
-
- Lahana ile Tavada Kızartılmış Lavman
-
- Yeşil Biberli ve Havuçlu Tavada Kızartılmış Tavuk
-
- Romantik Mor Patates Turtası
-
- Mor Tatlı Patates Kek
-
- Kızarmış Çiçek İstiridye Karıştırın
-
- Kestane Mısır Domuz Kaburga Çorbası
-
- Mikrodalga Kek
-
- Kremalı Yulaf Ezmeli Kabaklı Buharda Pişirilmiş Kek
-
- Lahana Sebzeli Kızarmış Pilav
