un
300 gram
Aksesuarlar: yağ, fermente soya peyniri, meyve suyu, yeşil soğan, kabartma tozu, biraz Fermente soya peyniri yeşil soğan kokulu puf böreği nasıl yapılır 1 Unu biraz karbonatla karıştırın, sıcak su dökün ve topaklaştırıcı bir şekil oluşturmak için karıştırın, ardından hamuru yoğurmak için su ekleyin, kenara koyun ve 15 dakika bekletin 2 Mayalanmış soya peyniri suyuna doğranmış yeşil soğanı ve bitkisel yağı ekleyin ve iyice karıştırın 3 Hamuru ince bir kabuk haline getirin 4 "Tic" kelimesini çizmek için bir bıçak kullanın 5 Fermente soya peyniri suyunu sürün 6 Alt yarının sol ve sağ taraflarını ortaya doğru katlayın. 7 Sonra tekrar katlayın ve kare bir turta oluşturmak için ikiye katlayın 8 Hafif ince bir kek haline getirmek için oklava kullanın 9 Kızgın yağ tavası, kek hamurunu koyun 10 Her iki tarafı da altın olana kadar kısık ateşte kızartın, ortasını örtün ve bir süre pişirin