Malzemeler
Karnıbahar
250 g
Deri ile domuz eti
100 gram
domates
60 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, tavuk özü, koyu soya
Karnabahar domates ve domuz eti ile nasıl karıştırılır 1 Domuz etini deriyle dilimleyin, soya sosu, tuz, tavuk özü, sarımsak, zencefil ekleyin ve 4 saatten fazla marine edin Karnabahar ve domatesleri yıkayın.
2 Karnabaharı küçük çiçeklere ayırın ve domatesleri küçük küpler halinde kesin
3 Tavayı soğuk yağla ısıtın, marine edilmiş domuz etini ekleyin ve hızla kızartın
4 Domuz eti pişene kadar karıştırın, domatesleri ekleyin ve çabucak karıştırın
5 Domateslerin suyu sıkılıncaya kadar kızartın, karnabaharı ekleyin
6 Eşit şekilde kızartın, az miktarda su ekleyin
7 Karnabahar tamamen pişene kadar kızartın, baharatlayın
8 porsiyon
-
- Jiao Alıç ve Kırmızı Biberli Kızarmış Füme Tavşan
-
- Hindistan cevizi kızartılmış sığır tendonu
-
- Turşu Tofu
-
- Sodalı pirinç köfte
-
- Arpacık Tortilla
-
- Sebzeli ve Pastırmalı Kızarmış Erişte
-
- Kızarmış lahana turşusu
-
- Dongpo Eti
-
- Kurutulmuş kokulu Malantou çam fıstığı
-
- Domates lahana
-
- Bacon Kabak Pilavı
-
- Havuç köftesi
