Buğday unu
350 g
Aksesuarlar: 130 gr mısır yağı, çörek otu, doğru miktarda, yumurta, 1 barbunya, susam, fıstık dolgusu, doğru miktarda Börülce susamlı fıstık cipsi nasıl yapılır 11. Makarnalık erişte: 150 gram un ve 70 gram yağ, hamur haline getirilmiş 2. Su ve yağlı erişte; 200 gram un ve 60 gram yağ, uygun miktarda suyu karıştırarak hamur haline getirin ve biraz tuz ekleyin 230 dakika uyandıktan sonra küçük dozlara bölün. 3 Bir su ve yağlı erişte alın ve yassı bastırın, içine bir kurabiye sarın, sıkıştırın 4 Tümünü paketle 5 Bir iksir al, aç, yuvarla 6 Tüm rulolar bittikten sonra, streç film ile örtün ve 10 dakika uyanın 7 Önceki eylemi ikinci kez tekrarlayın ve tekrar sarın 810 dakika daha uyan 9 Beyaz barbunya fasulyesini düdüklü tencerede pişirdikten sonra püre haline getirin, üzerine beyaz şeker ekleyin ve kuruyana kadar kavurun, ardından çörek otu tohumu ve ezilmiş fıstığı ekleyin ve dolgu olarak servis edin 10 Bir iksir alın ve yukarıdan aşağıya doğru bastırın ve iç kısmına koyun. 11 Tümünü paketle 12 Bir fırın kabına koyun ve üzerine bir kat yumurta sıvısı sürün 13 Siyah susam serpin 14 fırın 180 derece, 20 dakika pişirin