Yumurtalı tartlar nasıl hazırlanır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın
2 Saf sütü iki yemek kaşığı şekerle ısıtarak şekeri eritin ve ardından soğuması için ocağı kapatın.
İyi dövülmüş 3 yumurta
4 Yumurta sıvısını soğutulmuş sütün içine dökün ve iyice karıştırın
5 Bir kevgir ile tekrar süzdüm
6 Yumurtalı tart sıvısını yumurtalı tart kalıbına dökün. % 80 dolu. (12 yapmak için Douqin'in tarifini kullandım ve Douqin 28 yaptı. Belki de turta kalıbım daha büyük olduğu içindir)
7 Yumurtalı turtaları fırının ortasına koyun ve 20 dakika boyunca 200 derecede aşağı yukarı ısıtın.
