Malzemeler
Mor Mercimek
Yaklaşık 200 gram
Aksesuarlar Bir çorba kaşığı aromalı tempeh, yemeklik yağ, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tavuk özü
Aromalı mor mercimek yöntemi 1 Mercimeği eğik bir bıçakla kesin.
2 Sıcak suyla iyice haşlayın.
3 Zencefil ve sarımsağı kokulu olana kadar tencereye koyun.
4 Aromalı tempeh ekleyin ve kokulu olana kadar sote edin.
5 Mercimek ekleyin, karıştırın, tuz ekleyin.
6 Biraz su ekleyin, üzerini kapatın ve doldurun, kalan sarımsak küplerini suyunu topladıktan sonra ekleyin, tavuk özünü ekleyin ve baharatlayın.
-
- Kızıl Panda Mousse
-
- Karidesli Kuşkonmaz Kızartması
-
- Sosis kızarmış bambu filizleri
-
- Kırmızı Tarihler ve Kuru üzüm
-
- Fransız Böreği Curuli
-
- Üç Taze Darı Pirinç Kabuğu
-
- Yeşil biber rendelenmiş domuz eti
-
- Havuç gülü
-
- Limonlu bisküviler
-
- Domates Karides ve Kaju Bardağı
-
- Kızarmış Shuang La
-
- Yeşil soğanlı tofu ile buharda pişmiş palamut
