Malzemeler
Lotus kök
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, soya sosu, sirke, şeker ve şeker
Tatlı ve ekşi nilüfer kökü dilimleri nasıl yapılır 1 Lotus kökünü soyun, yıkayın ve dilimleyin
2 Su kaynadıktan sonra nilüfer kökü dilimlerini dökün ve kaynatın
3 Suyu kontrol etmek için beyazlatılmış lotus kökü dilimlerini çıkarın.
4 tatlı ve ekşi sos, bir kaşık yemeklik şarap, bir kaşık soya sosu, 3 kaşık sirke, 4 kaşık şeker, 5 kaşık su, iyice karıştırın
5 Tavaya yağı dökün, kıyılmış yeşil soğanı ve zencefili tavaya ekleyin, tatlı ve ekşi sosu dökün ve koyulaşana kadar kızartın.
6 Lotus kökü dilimlerini dökün, iyice karıştırın, tavaya biraz tuz koyun
-
- Babao Arpa ve Lily Congee
-
- Tavada kızartılmış patates rendelenmiş yeşil fasulye
-
- Balık Göbekli Kızarmış Tofu
-
- Buharda Pişirilmiş Orfoz
-
- Domuz pastırmalı tavada kızartılmış sarımsak filizi
-
- Tatlı ve Ekşi Yam Domuz Kaburga
-
- Kızarmış Dondurulmuş Tofu
-
- Kavrulmuş havuç
-
- Çay Ağacı Mantarlı Haşlanmış Chai Tavuk
-
- Soğuk Bamya
-
- Fasulye ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Buharda Patatesli Domuz Eti
