Malzemeler
donmuş tofu
500 g
Yardımcı malzemeler: yağ, orta tuz, 1 tatlı kaşığı beyaz şeker, 1 tatlı kaşığı istiridye sosu, 1 tatlı kaşığı hafif soya sosu, 1 tatlı kaşığı koyu soya sosu, yarım tatlı kaşığı mısır nişastası, biraz kırmızı acı biber, 2 yeşil acı biber, 3 parmak biber, 5 sarımsak fidanı ve 2
Soya sosunda dondurulmuş tofu nasıl pişirilir 1 Malzemeler (dondurulmuş soya peyniri, yeşil sarımsak, kırmızı acı biber, yeşil acı biber, rendelenmiş zencefil)
2 Sonuna kadar üç çeşit biber kesin
3 Sonra bir tavada kırılana kadar kızartın
4 Dondurulmuş tofuyu küçük parçalar halinde kesin, yeşil sarımsak
5 Tencerede yağı ısıtın ve yeşil sarımsak beyazını soteleyin
6 Yeşil sarımsak beyaz ve hoş kokulu hale geldikten sonra donmuş soya peyniri ekleyin ve kızartın
7 Biraz karıştırın ve sosu ekleyin (tuz, şeker, mısır nişastası, koyu soya sosu, hafif soya sosu, istiridye sosu)
8 Dondurulmuş tofu, meyve suyunun lezzetini tamamen emdiğinde önceden kızartılmış biberi ekleyin
9 Sonra yeşil sarımsak yapraklarını ekleyin ve eşit şekilde kızartın
-
- Çay Ağacı Mantarlı Haşlanmış Chai Tavuk
-
- Soğuk Bamya
-
- Fasulye ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Buharda Patatesli Domuz Eti
-
- Soya sosu tofu
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Bezelye ve Yam Balık Topu Çorbası
-
- Otlu buharda pişirilmiş güvercin
-
- Soğuk salatalık
-
- Longan tatlı şarabı yumurtalı
-
- Küçük Mood Wonton
-
- Kore usulü soğuk erişte
