Matcha jeli nasıl yapılır 1 Guangxi beyaz jöle 100g, uygun miktarda şeker, uygun miktarda matcha tozu
2100 gr beyaz jöleyi bir kaseye dökün
3 Uygun miktarda şeker ekleyin
4 Matcha tozu ekleyin
5 Malzemeleri iyice karıştırın
6200ml soğuk su ekleyin
7 Su ekledikten sonra jöleyi hiçbir parçacık yapışmayana kadar homojen bir şekilde karıştırın.
8 Kalan 800 ml suyu kaynatın, yukarıda hazırlanan macun jölesini dökün, kaynar suyu dökün ve bulamaç kaynama noktasına kadar ısınana kadar eşit şekilde karıştırın.
9 Isıyı kapattıktan sonra yüzeyde biraz köpük olacaktır, çıkarmak için bir kaşık kullanın.
10 Pişmiş jöle hamurunu temiz bir kaba dökün
11 Doğal olarak macun haline gelsin
12 Soğutulmuş matcha jölesini küçük parçalar halinde kesmek için bir meyve bıçağı kullanın ve yediğinizde meyve ekleyin (tadı buzdolabında saklandıktan sonra daha iyi olur)
