Ağız Mantarı
8
Kıyma
100 gram
Karides
100 gram
Aksesuarlar 20 gr peynir, 1 patates, 1 tatlı kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı, 1 yemek kaşığı tereyağı, yarım yemek kaşığı, biraz pizza otu Karides ve mantar kulesi uygulaması 1 hammadde haritası. 2 Ağız mantarlarının saplarını dikkatlice küçük bir kaseye kazmak için sapından daha küçük bir kaşık kullanın, çok ince veya çok kalın, çok ince ve kırılması kolay, tadı kötü olmayacak kadar kalın, sapları birlikte doğrayın yedek. 3 Karides, kıyma ve doğranmış mantarları birlikte doğrayın, tuz, karabiber ve zeytinyağı ekleyip iyice karıştırın. Patatesleri ızgara şeklinde kesin. 4 Eti tek tek mantarla doldurun, pürüzsüz bir top oluşturmak için bir kaşık kullanın, üzerine peynir ve pizza serpin. Kalay folyoyu fırın tepsisine koyun ve bir kat tereyağı sürün. Üzerine mantar kulesi ve patatesleri koyun. 5 Fırını önceden 210-230 derecede ısıtın ve 15-20 dakika pişirin. Her fırının durumuna göre mantar kulenin yüzeyi hafif sarıdır. 6 Yalpalama plakasını çıkarın.