Çok amaçlı un
400 g
Tahin
50 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, maya, maya Tahinli ekmek nasıl yapılır 1 Hamur yapmak için un, maya ve ılık su ekleyin, ardından iki katına çıkana kadar kabarmaya bırakın. 2 Uygun miktarda susam ezmesini bir kenara koyun. 3 Uyanık hamuru ince yuvarlak bir kek şeklinde yuvarlayın. 4 Üstüne eşit bir kat susam ezmesi yayın. 5 Sonra biraz yemeklik yağ serpin. 6 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın. 7 Daha sonra eşit büyüklükte parçalar halinde kesin. 8 İki parçayı bir araya koyun ve çubuklarla bastırın. 9 Ardından Hanamaki'yi iki elinizle zıt yönlerde çevirin ve 15 dakika uyanmaya bırakın. 10 Buharlı pişiriciye koyun ve SAIC'den 15 dakika sonra saymaya başlayın.