2 Tavuğu doğrayın, bir kaşık tuz ve beyaz biber soya sosu ekleyin. İyice karıştırın ve 4 saat buzdolabına koyun.
3 Unu, yumurtaları hazırlayın ve bir kasede ekmek kırıntılarını çırpın. Tavuğu una ve ardından yumurta karışımına batırın. Sonunda ekmek kırıntıları ile sarın.
4 Ellerinizle biraz yeniden birleşmeye çalışın ve teker teker tabağa koyun.
5 Yağı boşaltmak için küçük tencereyi açın.
6 Kullandığım indüksiyonlu ocak kızartma tavasına açılıyor. Ateş çok büyük olmamalı, yüzeyde yanması kolay ve içi pişmemelidir.
7 Bittiğinde tavaya servis yapın ve servis yapın. Tatlı seviyorsanız domates sosuna, tuzlu tadı seviyorsanız tuz ve karabiberle daldırabilirsiniz. Güzelce tadını çıkarın!
