Süper basit Yapışkan cıvıl cıvıl kudzu keki (kahverengi jöle fasulye hamuru) - Yemeği

Tatlı yemek ister misin! Japon bir web sitesinde paylaşılan bir kudzu kek tarifi gördüm, ancak kudzu erişte kullanmadım. Evde kudzu eriştesi ve mısır nişastası olduğunu düşündüm (nişastanın kalorisinin düşük olmadığını biliyorum!), Bu yüzden yapmaya çalıştım. Japon tariflerinde sadece nişasta kullanılır (buğday nişastası portakal tozudur) ve onun yerine mısır nişastası kullanılamaz, bu yüzden kudzu kökü tozu ekledim, göğüs büyütme ( ) gerçekten saf! Tadı çok yapışkan ve yumuşaktır ( ) Evde ararot yoksa sadece nişasta işe yarar Oranı unutmayın, 60 gram toz ve 150 gram suya göre yapılabilir. Yağı ve şekeri azalttığım için kudzu turtasına kendim hazırlarken şeker eklemedim ama sonunda esmer şeker suyuna batırdım. Pişmiş soya pudrası ve esmer şeker suyu gerçekten lezzetli ... Kudzu tozu Bir torba (20g) Nişasta (portakal unu / mısır nişastası) 50 ml (30 g) Su (nişastaya eklenir) 100 ml Su (ararot'a eklendi) 50 ml Toz şeker (şeker eklemedim) 15-20 gram Pişmiş Soya Unu 30 ml (15 g) esmer şeker 30 g Su (kaynamış esmer şeker suyu 50 ml
  • Ararot paketini açın ve küçük bir kaseye dökün

  • Akmasını sağlamak için soğuk su ekleyin

  • Küçük bir tencere alın, 30 gram nişasta dökün (saf toz tercih edilir, mısır nişastası kullanılmaz), 60 gram soğuk su, 15 gram şeker dökün ve iyice karıştırın

  • Orta-yüksek ısıda nişasta bir macun haline gelene kadar pişirin (hepsinin bir macun haline gelmesini beklemeyin), orta-düşük ısıya çevirin, kudzu toz sıvıyı ekleyin, karıştırmaya ve karıştırmaya devam edin ~

  • Yavaş yavaş nişasta macunu çok beyaz bir topak haline gelir

  • Karıştırmaya devam edelim, beyaz yumru yavaş yavaş şeffaflaşır, hadi! Yarısı şeffaf olduğunda ocaktan alın ve iyice karıştırın ~

  • Temelde şeffaf olana kadar karıştırdıktan sonra, kısık ateşte pişirin ve iki dakika karıştırmaya devam edin, topaklar şeffaf hale gelene ve artık tavaya yapışmayana kadar bekleyin.

  • Kudzu pastasını şekillendirmesi gereken öğrenciler, kudzu pastasını çıkarıp kare bir kaba koyabilir, ıslak bir spatula kullanarak kare şeklinde sıkıştırabilir, soğumaya bırakıp ıslak bıçakla kare şeklinde kesebilirler.

  • Gebing'in değerini önemsemeyenler için 30 gram pişmiş soya fasulyesi noodle'ı hazırlayın.

  • Yumuşak QQ kudzu hamurumuz soğuduktan sonra uygun miktarda soya fasulyesi eriştesi serpilir ve dokunulduğunda yapışkan değildir. Bir spatula kullanarak doğrudan küçük toplara ayırın ve sonra kendiniz yoğurun

  • 50 gram suya 30 gram esmer şeker ekleyin, hafif kıvamlı hale gelene kadar kaynatın ve esmer şeker suyu haline getirin (kırmızı tatlıyı direk kullanacağım)

  • Bu herhangi bir estetik ameliyatı olmayan Kuzu pastası

  • Soya eriştesi üzerine rulo

  • Esmer şeker suyu ile çiseleyin

  • Ge Bing Köfte yumuşak bir Q tadı ve hafif yapışkan cıvıl cıvıl cıvıl cıvıl cıvıl cıvıl cıvıl cıvıl cıvıl cıvıl cıvıl cıvıl cıvıl cıvıl cıvıl cıvıl cıvıl bir duyguya sahiptir. Soya unu üzerine kahverengi şeker suyu konduğunda, kilo vermenin tatsızlığı bir süre uzaklaşabilir ~

  • Suşi
    önceki
    Kuaishou Domuz İpi Suşi
    Sonraki
    Suşi
    Dorayaki (Doraemon'un favorisi) fasulye ezmeli çörekler
    Okonomiyaki (ev yapımı malzemeler, tencereyi çevirmek için 0 başarısızlık)
    Fırınsız Portakallı Cheesecake
    Kek Serisi ~ Light Cheesecake
    Bir ısırık sufle peynirli kek (yarı pişmiş peynirli kek)
    Sakkaroz ve yağ içermez Hafif peynirli kek; protein stabilizasyon yöntemi ile
    Peynirli Cheesecake (Tereyağsız)
    Eski peynir tabakalı kek
    Kokulu sandviç peynir eski lezzet kek
    Kakao Peynirli Şifon Kek
    çikolatalı Cheesecake
    To Top