Ararot paketini açın ve küçük bir kaseye dökün
Akmasını sağlamak için soğuk su ekleyin
Küçük bir tencere alın, 30 gram nişasta dökün (saf toz tercih edilir, mısır nişastası kullanılmaz), 60 gram soğuk su, 15 gram şeker dökün ve iyice karıştırın
Orta-yüksek ısıda nişasta bir macun haline gelene kadar pişirin (hepsinin bir macun haline gelmesini beklemeyin), orta-düşük ısıya çevirin, kudzu toz sıvıyı ekleyin, karıştırmaya ve karıştırmaya devam edin ~
Yavaş yavaş nişasta macunu çok beyaz bir topak haline gelir
Karıştırmaya devam edelim, beyaz yumru yavaş yavaş şeffaflaşır, hadi! Yarısı şeffaf olduğunda ocaktan alın ve iyice karıştırın ~
Temelde şeffaf olana kadar karıştırdıktan sonra, kısık ateşte pişirin ve iki dakika karıştırmaya devam edin, topaklar şeffaf hale gelene ve artık tavaya yapışmayana kadar bekleyin.
Kudzu pastasını şekillendirmesi gereken öğrenciler, kudzu pastasını çıkarıp kare bir kaba koyabilir, ıslak bir spatula kullanarak kare şeklinde sıkıştırabilir, soğumaya bırakıp ıslak bıçakla kare şeklinde kesebilirler.
Gebing'in değerini önemsemeyenler için 30 gram pişmiş soya fasulyesi noodle'ı hazırlayın.
Yumuşak QQ kudzu hamurumuz soğuduktan sonra uygun miktarda soya fasulyesi eriştesi serpilir ve dokunulduğunda yapışkan değildir. Bir spatula kullanarak doğrudan küçük toplara ayırın ve sonra kendiniz yoğurun
50 gram suya 30 gram esmer şeker ekleyin, hafif kıvamlı hale gelene kadar kaynatın ve esmer şeker suyu haline getirin (kırmızı tatlıyı direk kullanacağım)
Bu herhangi bir estetik ameliyatı olmayan Kuzu pastası
Soya eriştesi üzerine rulo
Esmer şeker suyu ile çiseleyin
Ge Bing Köfte yumuşak bir Q tadı ve hafif yapışkan cıvıl cıvıl cıvıl cıvıl cıvıl cıvıl cıvıl cıvıl cıvıl cıvıl cıvıl cıvıl cıvıl cıvıl cıvıl cıvıl cıvıl bir duyguya sahiptir. Soya unu üzerine kahverengi şeker suyu konduğunda, kilo vermenin tatsızlığı bir süre uzaklaşabilir ~