Malzemeler
Çipura
700 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yemeklik şarap, yeşil biber, soya sosu
Çipura kızarmış sosta nasıl pişirilir 1 Çipura yıkayın ve her iki tarafından bir bıçakla kesin.
2 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağ% 80 ısındıktan sonra çipurayı ilave edin ve altın rengi kahverengi olana kadar kızartın, ters çevirip kızartmaya devam edin.
3 Her iki tarafı da kızarana kadar kızarttıktan sonra servis edin ve servis yapın.
4 Balıkları çıkardıktan sonra, arpacık soğanı, zencefil, kıyılmış sarımsak ve kuru biberi kalan yağda karıştırarak kızartın.
5 Baharatlar sotelendikten sonra çipurayı ekleyip biraz su ilave edip kaynatın.
6 Son olarak tuz, pişirme şarabı, soya sosu ve yeşil biberi ekleyin. Daha iyi bir tat için her iki taraftaki malzemeyi çevirin, 3 dakika pişirin ve tencereden çıksın!
-
- Patates lahana sapları
-
- Çiçek pralin paketi
-
- Ekşi ve Baharatlı Sonbahar Mantarı
-
- Tayfun Karides
-
- Kızarmış Omurga İnci Yumurtası
-
- Sarımsaklı buharda pişirilmiş lif kabağı
-
- Yulaf ezmeli Hindistan Cevizli Tavuklu Kek
-
- Patates Dilimli Haşlanmış Fasulye
-
- Doğranmış Domuz Erişte
-
- Kıyılmış sarımsaklı çoban çantası
-
- Dondurmanın tembel versiyonu
-
- Kızarmış incir
