Malzemeler
Lif kabağı
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, MSG, istiridye sosu
1 Malzemeler, lif kabağı, sarımsak ile buharda lif kabağı uygulaması
2 Lif kabını soyun, yıkayın ve parçalara ayırın
3 sarımsak soyulmuş ve doğranmış
4 Kesilmiş lif kabağı üzerine biraz tuz serpin ve bir süre marine edin
5 Tencereye yağı koyun, kıyılmış sarımsağın yarısını ekleyin ve tadı güzel olana kadar kızartın
6 Uygun miktarda sıvı yağ koyun, eşit şekilde karıştırın, miktarının dışında doğranmış çiğ sarımsağın yarısını ekleyin ve eşit şekilde
7 Kıyılmış sarımsağı lif kabuğunun üzerine koyun
8 Buharlı pişiriciye koyun ve 5 dakika buharda pişirin
9 Lezzetli sarımsak buharda pişirilmiş lif kabağı hazır
-
- Patates Dilimli Haşlanmış Fasulye
-
- Doğranmış Domuz Erişte
-
- Kıyılmış sarımsaklı çoban çantası
-
- Dondurmanın tembel versiyonu
-
- Kızarmış incir
-
- Sosis Stir-Fried Sarımsak Yosunu
-
- Sarımsaklı bezelye
-
- Susam soslu rulo
-
- Alıç Kartopu
-
- Pleurotus ve Patates ile Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Yağlı erişte
-
- Çeşitli tencere
