Tayfun Karides - Yemeği

Malzemeler

Deniz beyazı karides

300 gram

Aksesuarlar Karabiber ezilmiş 5g kuru nişasta 30g sarımsak 50g ekmek kırıntıları 100g kurutulmuş biber segmenti 5g pişirme yağı uygun

Tayfun barınağı karidesi uygulaması 1 Deniz beyaz karidesini yıkayın, karides ipini çıkarın, tuz, karabiber ve kuru nişasta ekleyip iyice karıştırın

2 Kızartma yağını 160 derece ısıtın, marine edilmiş deniz beyazı karidesleri ekleyin, karidesler çıtır olana kadar kızartın ve çıkarın.

3 Wok'u ısıtın, az miktarda yemeklik yağ ekleyin, sarımsağı kısık ateşte karıştırın, ardından kurutulmuş biberleri ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, son olarak galeta unu ekleyin ve galeta unu hafif renkleninceye kadar karıştırın

4 Ekmek kırıntıları farklıdır, derin yağda kızartılmış deniz beyazı karideslerini ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, tadına tuz ekleyin ve ardından servis yapın

Ekşi ve Baharatlı Sonbahar Mantarı
önceki
Kızarmış Omurga İnci Yumurtası
Sonraki
Sarımsaklı buharda pişirilmiş lif kabağı
Yulaf ezmeli Hindistan Cevizli Tavuklu Kek
Patates Dilimli Haşlanmış Fasulye
Doğranmış Domuz Erişte
Kıyılmış sarımsaklı çoban çantası
Dondurmanın tembel versiyonu
Kızarmış incir
Sosis Stir-Fried Sarımsak Yosunu
Sarımsaklı bezelye
Susam soslu rulo
Alıç Kartopu
Pleurotus ve Patates ile Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
To Top