Noel Baba - Yemeği
Beyaz hamur için olan malzemeleri ekmek kovasına koyun ve 20 dakika yoğurun.
Kırmızı hamurun malzemelerini ekmek kovasına koyun ve hamuru 20 dakika yoğurun.
Ayrı kaplara koyun, üzerini streçle kapatın ve iki katına çıkana kadar mayalandırın, egzos için çıkarın ve bir kenara koyun.
Hamuru karşılık gelen toplara bölün ve daha sonra kullanmak üzere streç filmle kaplayın.Ben üç Noel Baba'ya göre yaptım.Başka sayılar yapmak isterseniz orantılı olarak bölebilirsiniz.Kaç gram az ya da çok fark etmez. .
1 numaralı hamuru daha sonra kullanmak üzere düzleştirin, yüzü budur
2 numaralı hamuru dil şeklinde açın, yapışmaması için un serpin ve ikiye katlayın.
Bıçakla şeritler halinde kesin
Tek tek bükülerek bükülmüş, bu sakal
6 numaralı hamuru daire şeklinde açın
Bir tarafı yuvarlayın ve iki kez yuvarlayın, bu şapkanın ağzıdır
Şapkanın kenarını yüzünüze geçirin ve sarın
Şapkaları küçük üçgenler halinde düzenleyin
Şapkayı bükün ve üzerine 3 numaralı hamur koyun.
Sakalınızı lekelediğinizde, her adımın iyi olması için ilgili konuma biraz su fırçalayabilirsiniz.
5 numaralı hamura bıyık şekli verin
Sakalları yerine koyun, 7 numaralı hamur burun, ortasına koyun ve gözler için iki tane kuru fasulye koyun.
4 ve 8 numaralı hamurları sırasıyla uzun şeritler halinde yuvarlayın
bükülmüş, baston haline getirilmiş
Biraz su fırçalayıp bir kenara koyun, ikinci tur yapın, piştikten sonra yüksek ateşte 15 dakika buğulayın ve tencereden çıkarın.
Paketleme, Mutlu Noeller!
