"Herkesin Kola tavuk kanatlarına aşina olduğuna inanıyorum ama bu sefer Kola ördeği kanatları yaptım. Etçil bir oğlum var. Çeşitli etlerin fırlatılması kaçınılmaz. Oğlumun sözleriyle, ördek kanatları olmasına rağmen Daha az ama çiğnenebilir, tadı daha güzel. " Malzemeler
Ördek kanatları 280 gram
Aksesuarlar
tuz 2 gram
soya sosu 20 gram
Kola 1 can
Dilimlenmiş zencefil 5 gram
sıvı yağ 20 gram
Arpacık 10 gram
Xianxian Damak zevki
kızartmak Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Malzemeleri hazırlayın. Ördek kanatlarını yıkadıktan sonra suyu mutfak kağıdı ile silin.
2 Tencereye fıstık yağını dökün, yağ% 70 sıcakken zencefil dilimlerini ve yeşil soğanı karıştırın.
3 Ördek kanatlarını ekleyin ve etin rengi değişene kadar karıştırın.
4 Tuz, hafif soya sosu ve kola ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve sonra kısık ateşte değiştirin.
Yaklaşık 520 dakika sonra, ördek kanatlarının tamamen pişip renklendiğini kontrol edin ve suyu toplamak için yüksek ateşte açın.
6 Plakayı takın.
7 Yemeye başlayın.
İpuçları
1. Kola tatlıdır, bu nedenle şekere ihtiyaç yoktur. 2. Ailem MSG yemeye alışkın olmadığı için eklemedim.