Karpuzlu kek topu - Yemeği

Malzemeler

Yumurta

3

Pudra şekeri

80 g

Baz un

93 g

Kırmızı maya tozu

7 g

Mısır yağı

25 g

Aksesuarlar 15g siyah susam tohumları 1 tutam beyaz çikolata uygun miktarda yeşil gıda boyası

Karpuzlu kek topları nasıl yapılır 13 orta boy yumurta hazırlayın, yumurtalar oda sıcaklığında olmalı, onları susuz ve yağsız bir kaba koyun, yumurta sıvısını çırpmak için elektrikli bir makine kullanın, ince şekeri 3 kez ekleyin

2 Yumurta sıvısını beyazımsı hale gelinceye ve hacim olarak şişene ve köpük ince olana kadar çırpın.Çırpıcıyı kapatın ve yumurta sıvısını yüzeye "8" çizecek şekilde daldırın ve yumurta sıvısı hemen kaybolmaz.

3 Düşük un ve kırmızı maya pirinci tozunu çırpılmış yumurta karışımına eleyin, lastik bir spatula ile yukarı ve aşağı karıştırırken eleyin, köpükten arındırmayı önlemek için fazla karıştırmayın

4 Unu tamamen eleyin, tuz ekleyin ve un ve yumurtayı hafifçe karıştırın.

5 Siyah susam tohumları ekleyin

6 Mısır yağı ekleyin ve hamurun tüm malzemelerini karıştırın

7 Hamuru krema torbasına koyun, altını kesin ve lolipop kek kalıbına sıkın

8 Kalıbın üst kısmını kapatın, önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun ve 16-18 dakika pişirin

9 Biraz soğuduktan sonra kalıbı bırakın

10 Pişmiş bir kek topunu bağlamak için bir kürdan kullanın

11 Beyaz çikolatayı suda eritin ve kek topunu beyaz çikolata ile kaplayın

12 Beyaz çikolatanın dış tabakası soğutulur ve katılaştırılır ve ardından yeşil pigment ile tonlanmış bir beyaz çikolata tabakası ile kaplanır.

13 Yeşil çikolata kaplaması tamamen soğuduktan ve katılaştıktan sonra, yeşil pigmente batırılmış bir kalemle karpuz kabuğu desenini çizin

14 Birini kırın ve gerçekçi karpuz tohumları var ~ karpuz hala kumdan yapılmıştır ~

Kızılcık Pound Kek
önceki
Mevsim sebzeleri ile kavrulmuş kuzu eti
Sonraki
Yeşil Biber Çayı ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
##
Karidesli Kızarmış Acı Kabak
Beyaz Zongzi
Karışık şekerli ay kekleri
Kırmızı Fasulye Börek
Leishan kızarmış domuz eti
Hindistan Cevizli Çörekler
Sebzeli çörek
Karabiber bifteği
Peppa Pig Doğum Günü Pastası
Izgara domuz etli kızarmış erişte
To Top