Malzemeler
yeşil biber
3
Kurutulmuş çay
100 gram
Domuz bacağı
100 gram
olgunlaşmamış soya fasülyesi
100 gram
Yardımcı maddeler: sıvı yağ, tuz, şeker, yemeklik şarap, zencefil, karabiber
Yeşil biber ve çay ile domuz kızartması uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Yeşil biberleri yıkayın, kirleri giderin ve küp küp doğrayın.Kurutulmuş çayı küpler halinde kesin.
3 Domuz bacağını yıkayın ve kalın dilimler halinde kesin, bir bıçağın arkasıyla birkaç kez hafifçe vurun ve ardından küpler halinde kesin.
4 Şarap, karabiber ve nişasta ile iyice karıştırın.
5 Tencerede yağı ısıtın, çayı ekleyin ve servis için kızartın.
6 Edamame'i suya koyun ve 10 dakika pişirin, ardından çıkarın.
7 Bir tavada yağı ısıtın, kıyılmış zencefili ekleyin, doğranmış eti ekleyin ve rengi dönene kadar karıştırın.
8 Şekeri ekleyin, önce tütsüleyin ve biraz su ile birkaç dakika kaynatın.
9 Yeşil biber ekleyin,
10 Edamame, kuru çay ekleyin ve yeşil biberler pişene kadar orta ateşte karıştırarak kızartın.
11 Tadına biraz tuz ekleyin.
-
- Karidesli Kızarmış Acı Kabak
-
- Beyaz Zongzi
-
- Karışık şekerli ay kekleri
-
- Kırmızı Fasulye Börek
-
- Leishan kızarmış domuz eti
-
- Hindistan Cevizli Çörekler
-
- Sebzeli çörek
-
- Karabiber bifteği
-
- Peppa Pig Doğum Günü Pastası
-
- Izgara domuz etli kızarmış erişte
-
- Ceviz Gevrek
-
- Lotus lapası
