Karnıbahar
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 3 diş acı biber, 3 istiridye sosu, 2 kaşık Küçük tavada kızartılmış lahana yosunu çiçeği uygulaması 1 Lahana yosunu çiçeğinin eski saplarını ve yapraklarını çıkarmayı seçin. 2 Seçilen lahana yosunu çiçeklerini suya koyun, durulayın ve daha sonra kullanmak üzere kurutun. 3 Sarımsakları soyun, hafifçe hafifçe vurun ve daha sonra kullanmak üzere biberi küçük parçalar halinde kesin. 4 Biraz istiridye sosu hazırlayın. 5 Yağı bir wok içinde ısıtın, doğranmış sarımsakları ve kırmızı biberi ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın. 6 Bitkisel yosun çiçeğini koyun ve yüksek ateşte kızartın. 7 İstiridye sosunu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, ardından ocağı kapatın ve servis yapın.