2 Tavuğu yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın, patatesleri soyup doğrayın, soğanları doğrayın, yeşil soğanları kıyın ve sarımsakları hafifçe vurun.
3 tencereyi ısıtın, biraz yağ ekleyin, tavuk ekleyin ve kızartın
4 Tavuğu yüzey altın olana kadar kızartın.
Renklendirmek için soya sosu ve şeker ekle.
6 Mantar, soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyip güzel kokulana kadar soteleyin.
Patatesleri koyun ve eşit şekilde kızartın.
8 Uygun miktarda su ekleyin ve patatesleri pişirin
Sosu 9 yüksek ateşte toplayın, tuz ve tavuk özü ekleyin ve karıştırarak kızartın.
10 Tavadan çıkarın ve üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin.