Yumurtaları orta ateşte yaklaşık 8 ila 10 dakika pişirin.Yüksek ateşte kullanmadığınızdan emin olun Yumurta kabuğunu kıracak ve hızlıca buzlu suya koyacaktır.Bu adım yumurta kabuğunun ısıyla genişleyip büzülmesine neden olacak ve kabuğun çıkarılmasını kolaylaştıracaktır.
Bitki yapraklarını temiz su ile durulayın Kuşkonmaz yaprakları dökülür ve üzeri örtülmez.Kullanmayın Diğer kereviz yaprakları ve krizantem yapraklarının kullanımı kolaydır Bir dahaki sefere akçaağaç yaprakları ve ginkgo yapraklarını deneyeceğim.
Yumurtanın pürüzsüz tarafını seçin ve yaprakları yapıştırın.
Gazlı bezle sıkıca sarın ve önemli şeyleri üç kez anlatın! Arkadaki pamuk iplikle sıkıca bağlayın
Kaynattıktan sonra yumurtaları marine edip bekletmek için beş baharat, tarçın, yıldız anason, defne yaprağı, kaya şekeri, koyu soya sosu ve diğer malzemeleri ekleyin.Tencerede haşlayamazsınız.Yapraklar kaynatılır, bütün gün ve gece ıslatın. Tadı için yumurtayı delmek için ince bir iğne kullanın.
Kişniş yaprakları
Kasımpatı yaprakları
Kalp şekli yakın değil, bıçak kalın ve kontur şekli belli değil