Malzemeler
Lotus kök
250 g
Domuz kıyması
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu, beyaz biber, susam yağı, sarımsak, yeşil soğan
Tavada kızartılmış nilüfer kökü, doğranmış domuz eti ve yeşil soğanlı 1 Yeşil soğanı ve sarımsağı doğrayın.
2 Lotus kökünü yıkayın ve küçük küpler halinde kesin.
3 Domuz etini kıyılmış parçalar halinde kesin.
4 Tencereye bir çorba kaşığı sıvı yağ koyun ve kıyılmış domuz etini kızartın.
5 Doğranmış sarımsakları ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
6 Lotus kökünü dökün ve birlikte karıştırın.
7 Hafif soya sosu, istiridye sosu, tuz, susam yağı, karabiber ve uygun miktarda su ilave edin.
8 Kokulu olana kadar karıştırın ve kızartın.
9 Sonuna doğranmış yeşil soğanı serpin.
10 Servis edildi!
-
- Yeşil Sucuklu Tavada Kızartılmış Marul
-
- kek
-
- Domatesli Tavada Kızartılmış Karnabahar
-
- Lotus gölet rengi
-
- Matcha iki renkli kek rulosu
-
- çilek reçeli
-
- Crucian ve Tremella Çorbası
-
- Pırasa Domuzlu Çörek
-
- Sosisli Lahana Erişte
-
- Domates yahnisi
-
- Tavada Kızartılmış Sosisli Karnabahar
-
- Erikli Ballı Fasulye Tostu
