Malzemeler
Yağsız et
200 g
Shiitake
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, tavuk özü, beyaz sirke, eski şarap, nişasta, kereviz, kereviz
Mantarlı kıyılmış domuz eti uygulaması 1 Yağsız eti doğrayın ve mantarları parçalara ayırın.
2 Yağsız eti parçalayın, tuz, istiridye sosu ve şekeri ilave edin, ardından nişasta ekleyin.
3 Ön ısıtma için tavaya yağ ekleyin, kıyılmış domuz etini koyun ve yaklaşık 3 dakika kızartın.
4 Tencereye biraz yağ bırakın, biraz kereviz sapı koyun ve güzel kokulu karıştırın.
5 Kuşbaşı shiitake mantarlarını içine koyun ve kavurun.
6 Son olarak, kıyılmış domuz etini ekleyin ve birlikte kavurun, tuz, tavuk özü, eski şarap ve şeker ekleyin.
7 Kaynatmadan önce biraz sirke damlatın.
8 Nihai ürün.
-
- Tavada kızartılmış kereviz ve patates parçaları
-
- Tavuklu Fileto ile Tavada Kızartılmış Meteor Çörek
-
- Kurutulmuş tofu ile karıştırılarak kızartılmış frenk soğanı
-
- New Orleans ızgara kanatlarının mikrodalga versiyonu
-
- Gül Castanopsis ve Beyaz Mantar Çorbası
-
- Tatlı ve ekşi kalp
-
- Tavuk karaciğeri ve sığır eti parmak şeritleri
-
- Osmanthus Domuz Eti
-
- Tavuklu kızarmış pirinç keki
-
- Tavada kızartılmış kızarmış fasulye sosu
-
- Tavada kızartılmış kereviz
-
- Fıstıklı Kızarmış Domuz Göbeği
