Malzemeler
Yağsız domuz eti
100 gram
Kurutulmuş tofu
3 dilim
Frenk soğanı
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, biber, mısır nişastası, mısır nişastası
Kurutulmuş tofu ile kıyılmış domuz eti nasıl karıştırılır 1 Marine edilmiş domuz eti: pişirme şarabı, biber, tuz, mısır nişastası ve uygun miktarda mısır yağı ekleyin. İyice karıştırın ve 5 dakika marine edin.
2 Kurutulmuş tofuyu çapraz olarak dilimler halinde kesin
3 Pırasa yosunu pırasayı çıkarmak için
43 cm uzunluğunda bölümler halinde kesin
5 Tencereye biraz yağ ekleyin, marine edilmiş domuz etini ekleyin, orta ateşte hızla kızartın, rengi değişecektir.
6 Tencereye biraz yağ ekleyin, pırasayı dökün ve kavurun.
7 Kurutulmuş tofu ekleyin ve kızartın
8 Son olarak, kızarmış domuz eti
9 Tavaya uygun miktarda tuz ekleyin.
-
- Gül Castanopsis ve Beyaz Mantar Çorbası
-
- Tatlı ve ekşi kalp
-
- Tavuk karaciğeri ve sığır eti parmak şeritleri
-
- Osmanthus Domuz Eti
-
- Tavuklu kızarmış pirinç keki
-
- Tavada kızartılmış kızarmış fasulye sosu
-
- Tavada kızartılmış kereviz
-
- Fıstıklı Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Küçük öğün ekmeğini dolduran balkabağı ve fıstık
-
- Meyve ve sebzelerle karıştırılmış domuz eti
-
- Karabiber Çift Havuçlu Dana Yahni
-
- Sarımsaklı brokoli
