Patates
1 parça
kereviz
100 gram
Aksesuarlar: yemeklik yağ, pirinç sirkesi, 1 yemek kaşığı, yemeklik tuz, sarımsak, şeker, biber, su, yeşil soğan, 1 dilim Kereviz ve patates parçaları nasıl kızartılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Patatesleri daha kalın şeritler halinde kesin ve kerevizi parçalara ayırın 3 Patates dilimleri, yüzeydeki nişastayı çıkarmak için suyla yıkanır. 4 Taze soğan, dilimler halinde kesilmiş ve rendelenmiş sarımsak dilimleri 5 Tencereyi ısıtın ve yağı koyun, dilimlenmiş domuz etini ekleyin ve pişirin, biber suyunu, pişirme şarabını, hafif soya sosu, bir parça yeşil soğanı ekleyin, patates dilimlerini ekleyin ve kavurun 6 Patates cipsi pişmek üzereyken kereviz ekleyin, karıştırmaya devam edin 7 Tuz, kalan yeşil soğan, pirinç sirkesi koyun, karıştırın 8 Sadece servis edin.