Tavada kızartılmış tofu kabuğu (şeritler halinde kesilmiş) - Yemeği
Fasulye peyniri çıkarın ve suya batırın (paket fasulye pıhtısının sağ tarafında görünür), yumuşayana kadar yaklaşık yarım saat ıslatın, ılık suya dikkat edin (kaynar su ve soğuk su için denemedim çünkü ılık su tam kışın, bu nedenle soğuk su uzun zaman alacaktır)
Şeritler halinde kesin, çok ince olmayın
Resimdeki malzemeleri hazırlayın, dilim sarımsak, zencefil (kişisel alışkanlıklarınıza bağlı olarak burada zencefil esas olarak fasülye lezzetinin bir kısmını çıkarmak içindir), hafif soya sosu (tadı için eski soyayı yeniden kullanın), tuz, doğranmış yeşil soğan ve istiridye sosu (lezzet için).
Sarımsak ve zencefil ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın (yağ sadece 7 dakika sıcaktır, aksi takdirde kızartması kolay olacaktır)
Yeşil biberi ve fasulye kabuğunu dökün ve birlikte kavurun, fasulyenin tadını tekrar çıkarmak için biraz pişirme şarabı koymayı seçtim, bu tadına bağlı, kullanmamayı seçebilirim.
Renk ve koku için hafif soya sosu, istiridye sosu ekleyin ve ardından tuz ekleyin.Sonunda koyulaştırıp koyulaştırmamayı seçebilirsiniz Tadı daha pürüzsüz hale getirmek için biraz nişasta kullandım.
Doğranmış yeşil soğanı ekleyin, tabağa başlayın ve hafif fasulye kabuğu şeritleri kızartılır.
