Tavada kızartılmış küçük kolza tohumu - Yemeği
Kullanılan tecavüz buzlu. Bu kızarmış tadı biraz erişte ve yaşlı kadın onu çok seviyor. Don tarafından dövülen kolza tohumunun yenmeden önce beyazlatılmasına gerek yoktur ve "yeşil sap" kokusu yoktur. tecavüz 700 gram Fıstık yağı 15 gram tuz 5 gram Arpacık soğanı 1 bölüm Biber 10 kapsül
Kolza tohumunu seçin ve yıkayın.
Doğranmış yeşil soğan
Biber ve yeşil soğanı sıcak bir tavada soğuk yağ ile karıştırarak kavurun.
Tecavüzle kızartın. Tencereyi kapatmaya gerek yoktur, tüm karıştırarak kızartma işlemi yaklaşık 5 dakika sürer. Kolza tohumu yumuşayınca pişer, kürekle deneyebilirsiniz.
Servis yapmadan önce kızarmış kolza tohumuna tuz ekleyin.
İşte pişmiş bir yakın çekim.
Sarımsaklı erişte ile tarak
Sonraki
