Siyah balık
1 parça
lâhana turşusu
1 paket
Aksesuarlar 15g yeşil soğan 15g zencefil 15g biraz fasulye ezmesi Balıkları lahana turşusu ile soslama 1 Malzemeleri hazırlayın ve siyah balığı dilimler halinde kesin 2 Lahana turşusunu küçük parçalar halinde kesin 3 Tavaya sıvı yağ koyun, yeşil soğan ve zencefili dökün, siyah balığı ekleyin ve renk değişene kadar kızartın, ardından biraz su dökün 4 Bir süre pişirin, biraz fasulye ezmesi ekleyin 5 Lahana turşusu ekleyin 6 Suyu biraz toplayın.