g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Ön bacak eti

200 g

Sen Tiao

30 g

Beyaz turp

150 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan

Turp Köfte Çorbası - Hubei'nin memleketinde Nianwei köfte uygulaması 1 Ön bacak domuz etini yıkayın ve soyun

2 kıyma şeklinde doğrayın

3 buçuk kızartılmış hamur çubuğu

4 İnce doğrayın ve domuz eti ile doğrayın

5 Zencefili kıyın ve birlikte doğrayın

6 Tavuk özü ekleyin

7 mısır nişastası ekleyin

8 Birlikte doğrayın

İnce şeritler halinde kesilmiş 9 beyaz turp

Yüksek ateşte 10 adet kıyılmış beyaz turp kaynatın

11 Topları sıkın, tuz ekleyin ve pişirin. Doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis yapın

Kırmızı Fasulye Lotus Kökü Çorbası

Deniz yayın balığı yuba haşlanmış

DIY sağlıklı patates kızartması

Kıyılmış biberli kavun kavun

Kahramanların Buluşması

Yağlı domuz patates cipsi

Muzlu Yumurtalı Kek

Salamura Biber ve Kereviz ile Kızartılmış Dana Eti

Codonopsis domuz dalak çorbası

Salatalık

Kızarmış sekiz parça

Sıcak ve ekşi kimchi tozu