Malzemeler
Patates
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, balzamik sirke, yeşil soğan, sarımsak ve sarımsak
Sıcak ve ekşi patates 1 büyük patates
2 balzamik sirke
3 biber
4 tuz
5 adet doğranmış yeşil soğan ve sarımsak
6 Patatesleri yıkayın, soyun ve dilimleyin
7 Tekrar ipek şeklinde kesin, yüzeydeki nişastayı durulayın ve suya batırın.
8 Tavayı ısıtın, yağ ekleyin, doğranmış yeşil soğanı ve sarımsak dilimlerini kokulu hale
9 Patates parçalarını çıkarıp süzün ve bir tencerede karıştırarak kızartın.
10 Balzamik sirkede 1 dakika pişirin
11 Biber ve tuzu bir dakikada koyun.
12 Birkaç kez kızartın, tencereden çıkacaktır.
-
- Kızarmış ekmek
-
- Bitkisel Buharda Pişirilmiş Tavuk
-
- Henan erişte gerilmiş
-
- Yam Yapışkan Pirinç Keki
-
- Pırasa ile kızarmış Tofu
-
- Baharatlı Kızarmış Tavuk Gizzards
-
- Susam Ezmeli Sıcak Erişte
-
- Mide Congee
-
- Kanton sosisi
-
- Frenk soğanı ile kızarmış tavuk
-
- Domates çırpılmış yumurta
-
- Yapışkan pirinç topları
