Acı kabak
1 parça
Kıyma
100 gram
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: susam yağı 20g tuz 1 tatlı kaşığı hafif tuz soya sosu 15g Acı kabak etle nasıl doldurulur 1 Kıyma tuz ekleyin ve biraz yapışkan olana kadar çubuklarla karıştırın. 2 Yumurtaları 3 kez ekleyin ve bir dahaki sefere eklemeden önce yumurtaları emmesi için her seferinde etin kıyılması gerektiğinde karıştırın. 3 Kıymada sakız olduğunu hissedene kadar karıştırın, ardından susam yağını dökün ve iyice karıştırın. 4 Acı kabağı yaklaşık 1,5 cm uzunluğunda parçalara ayırın. 5 Acı kabağın ortasındaki keseyi çıkarmak için bir kaşık kullanın. 6 Acı kabağı et dolgusu ile doldurun. 7 Acı kabak içeren tabağı buharlı pişiriciye koyun. 8 Buharlı pişiricinin su saklama kutusunu çıkarın ve suyla doldurun. 910 dakika buharlama işlevini seçin, çalışmak için başlat düğmesine basın. 1010 dakika sonra acı kabak dolması buharda pişirilir. 11 Acı kabak dolması üzerine sosu dökün.