Malzemeler
Frenk soğanı
1 paket
Yumurta
5
un
800 g
Takviyeler: yağ, tuz, ılık su, et suyu, yarım tavuk, az miktarda
Pırasa kutusunun yöntemi 1 Pırasayı iyice hazırlayın, suyu yıkayın ve kontrol edin ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.
2 Unu uygun miktarda ılık suya koyun ve kar tanesi şeklinde karıştırın, ardından hamur haline getirin, streç filmle örtün ve yaklaşık 20 dakika uyanın.
3 Suyu kontrol ettikten sonra pırasayı ince ince doğrayın.
4 Yumurtaları bir tavada çırpın ve küçük parçalara ayırın.
5 Hazırlanan yumurtaları frenk soğanı tenceresine koyun, tuz, tavuk özü ve kalın çorba ekleyin, iyice karıştırın.
6 Uyanık hamuru aynı büyüklükte küçük, yuvarlak bir jöle haline getirin.
7 Yoğrulmuş küçük maddeyi yuvarlak bir kutu kabuğuna bastırın
8 Uygun dolguyu yerleştirdikten sonra resimde gösterildiği gibi sarın, ikiye katlayın ve yanlara sıkıca bastırın. Danteli sıkıştırın.
9 Elektrikli fırın tepsisini yağlayın ve küçük bir kase su dökün. Sarılı kutuya koyun, kapağı kapatın ve geğirme sesini duyduğunuzda kutuyu geri çevirin. Her iki tarafı da altın olana kadar örtün ve kızartın. (Su eklemenin etkisi, kutunun dış kısmının içinde pişmesini engellemektir ve kutunun içi çok serttir)
10 Tencereyi çıkarın, tabağa koyun ~~~
-
- Papayalı muhallebi güveç
-
- Bitkisel besleyici pirinç lapası (tuzlu)
-
- Chive yumurta kutusu
-
- Ispanaklı Yumurtalı Erişte [Orijinal İlk Sürüm]
-
- Soğanlı kızarmış domuz ciğeri
-
- Kızarmış pirinç krakerleri
-
- Kızarmış tofu tavada kızartılmış dolmalık biber
-
- Havuçlu Yumurtalı Kek
-
- Tavada kızartılmış lotus kökü domuz pastası
-
- Shiitake Domuz eti
-
- Turşu
-
- Kızarmış soğan
