g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Bitkisel besleyici pirinç lapası (tuzlu) - Yemeği

Malzemeler

Pirinç

150 g

havuç

Shiitake

2 parça

Çin lâhanası

2 parça

Yağsız et

20 g

Aksesuarlar 2g tavuk özü 2g tuz

Besleyici sebze pirinç lapası nasıl yapılır (tuzlu) 1 Ana malzemeleri hazırlayın

2 Bir tencerede pirinç lapasını soğuk su altında haşlayın, kaynattıktan sonra tencerenin üzerini kapatın, kolayca taşacaktır Tencerenin üzerini zamanında açmaya dikkat edin. Sonra pirinç yapışmaya başlayana kadar pişirin.

3 Tencereye doğranmış havuçları ve doğranmış mantarları koyun.Yumuşak ve çürümüş havuç dokusunu seviyorsanız bir süre haşlayabilirsiniz.

4 Havucu ve shiitake mantarlarının hazır olduğunu hissedin, yağsız eti ekleyin

5 Tercihinize göre baharat ekleyin Emzirdiğim için biraz tuz ekledim. Pirinç ve sebze doğranmış etin tadının güzel olması için önceden çeşniler ekleyebilirsiniz. Ekledikten sonra tadına bakmanız biraz zaman alacaktır.

6 Kıyılmış lahanayı tavaya ekleyin. Çin lahanası yapraklar kadar uzun olabilir ve ne kadar ince kesilirse o kadar iyi, tencerede çekilerek pişirilir, sıcağı kapatılır, çok uzun süre lahananın beslenmesini bozar. Lahana yardım alırsa, yaprakları tavaya koymadan önce birkaç on saniye bekleyin, böylece sebzeler olgunlaşmaz ve yapraklar çok ısınır.