Malzemeler
Uzun patlıcan
3
Aksesuarlar: Soya yağı, kişniş, Pixian fasulyesi ezmesi, soya sosu, istiridye sosu, yumuşak beyaz şeker, yeşil soğan, zencefil, tuz, monosodyum glutamat ve monosodyum glutamat
Kıyılmış patlıcan yöntemi 1 Patlıcanı yıkayıp şeritler halinde yırtın.
2 Tencereye biraz daha yağ koyun.
3 Yeşil soğanı ve zencefili iyice kesin.
4 Patlıcanı yağa koyun ve kavurun.
5 Patlıcan yağı çekip yumuşadıktan sonra kenara çekip yeşil soğan ve zencefilli bir tencereye koyun.
6 Pixian fasulyesi ezmesi ve rafine tuz ekleyin.
7 İstiridye sosu ve soya sosunu ekleyin.
8 Şekeri koyun.
9 MSG'yi yerleştirin.
10 Biraz nişasta, iyice karıştırın ve tencereden çıkarın.
-
- Mantar Tecavüzü
-
- Sarımsaklı Domates Hamsili Makarna
-
- Kızarmış köfte
-
- Kızarmış kestane ördek
-
- [Çocuk Yemeği] Et İpli Bisküvi Çubukları
-
- Kıyılmış domuz eti ve zeytin sebzeli tavada kızartılmış lotus kökü
-
- Pırasa kutusu
-
- Peynirli ızgara kanatlar
-
- Papayalı muhallebi güveç
-
- Bitkisel besleyici pirinç lapası (tuzlu)
-
- Chive yumurta kutusu
-
- Ispanaklı Yumurtalı Erişte [Orijinal İlk Sürüm]
