g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Lotus kök

50 gram

domuz eti

50 gram

havuç

30 g

soğan

20 gram

un

50 gram

Yardımcı Maddeler Uygun miktarda tuz avokado yağı 1 yemek kaşığı hafif soya sosu 2 damla mısır nişastası uygun miktarda

Tavada kızartılmış lotus kökü domuz pastası 1 Malzemeleri hazırlayın

2 Domuz etini yıkayın ve kıyma ile doğrayın.

3 Lotus kökünü doğrayın.

4 Havuç ve soğanı ayrı ayrı doğrayın.

5 Kıymayı, doğranmış havuçları, doğranmış soğanı ve unu bir leğene dökün ve eşit şekilde karıştırın.

6 Doğru miktarda tuz ve bir kaşık avokado yağı ekleyin.

7 Uygun miktarda mısır nişastası ekleyin ve iyice karıştırın.

8 Isıtmak için elektrikli fırın tepsisine uygun miktarda yağ koyun, elektrikli fırın tepsisine uygun miktarda dolgu alın ve küçük kekler halinde kızartın.

9 Bir tarafı altın kahverengi olana kadar kızartın, ters çevirin, diğer tarafı da altın kahverengiye dönünce tavadan çıkabilir.

10 Bitmiş ürünü tabağa koyun ve tadını çıkarın!

Turşu

Kızarmış soğan

Şifon kek

Karışık çorba

Sos aromalı biber ve shiitake mantarları

Vejetaryen Kızarmış Turp Fidanları

Sarımsaklı tatlı patates yaprakları

İki kez pişmiş sığır eti

Kung Pao Karides

Kızarmış köfte (elektrikli fırın tepsisi)

Sabai Taro ve Lahana Tenceresi

Taro ile kızarmış domuz eti