Malzemeler
Düşük toz
150 g
Tereyağı
75 g
Yumurta
45 g
Domuz ipi
30 g
Takviyeler: 10 gr ince şeker, tuz, kabartma tozu 3 gr, deniz yosunu 2 gr
[Çocuk Yemeği] Diş ipi bisküvileri nasıl pişirilir
2 Tereyağını yumuşatın ve deniz yosunu kesin
3 Yumuşatılmış tereyağına şeker ekleyin ve kabarana kadar çırpın, ardından yumurta sıvısını birkaç kez ekleyin, yumuşayana kadar çırpın.
4 Düşük una kabartma tozu, tuz, kıyılmış domuz ipi ve deniz yosunu ekleyin, iyice karıştırın. Çırpılmış tereyağına ekleyin.
5 Kızartılmış hamurla iyice karıştırın ve ardından top haline getirin
6 Silikon paspasa geçin ve hamuru bir parça plastik sargı ile örtün (Şu anda fırını 180 dereceye kadar önceden ısıtabilir ve pişirme sırasında 170 dereceye ayarlayabilirsiniz. Bu sıcaklık sadece referans içindir)
7 Yaklaşık 1 cm kalınlığında bir parça açmak için oklava kullanın. Plastik sargıyı çıkarın, kenarlarını dikkatlice kesin, bir dikdörtgen bırakın, eşit şekilde şeritler halinde kesin ve bir spatula ile yavaşça ayırın (bıçak hafif olmalı, matı kesmeyin)
8 Ortadan kesin, bir kazıyıcıyla yavaşça itin, alanı eşit şekilde ayarlayın ve matla birlikte fırın tepsisine taşıyın
9 Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasını 180 derecede koyun ve 170 derecede yaklaşık 15 dakika pişirin (kendi fırınınıza bağlı olarak)
10 Bırakın ve soğumaya bırakın
11 Artıklar doğrudan küçük kekler halinde pişirilir
12 Bisküvi çubukları ve yuvarlak bisküviler var!
-
- Pırasa kutusu
-
- Peynirli ızgara kanatlar
-
- Papayalı muhallebi güveç
-
- Bitkisel besleyici pirinç lapası (tuzlu)
-
- Chive yumurta kutusu
-
- Ispanaklı Yumurtalı Erişte [Orijinal İlk Sürüm]
-
- Soğanlı kızarmış domuz ciğeri
-
- Kızarmış pirinç krakerleri
-
- Kızarmış tofu tavada kızartılmış dolmalık biber
-
- Havuçlu Yumurtalı Kek
-
- Tavada kızartılmış lotus kökü domuz pastası
-
- Shiitake Domuz eti
